家庭烧烤(烤箱版)

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好酒配好菜，寂寞全走开～今天给大家安利两个酒鬼“最爱”，一道色正味浓的下酒菜——家庭烧烤(烤箱版)，还有燕京出的新款啤酒——燕京U8～这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头，酒菜全有了，多巴胺怕是也能迅速传递兴奋和快乐，果然满足嘴瘾才是最治愈的！赶紧先来学做吧～

家庭烧烤的用料

鸡腿 100g	鸡翅 2个
鸡爪 2个	虾 100g
土豆 1个	韭菜 200g
金针菇 200g	鸡肉肠 2个
青辣椒 1个	烧烤料 100g
辣椒油 2勺	油 50g
蚝油 2勺	生抽 1勺
白糖 1勺	蒜 1头

家庭烧烤的做法

步骤1

调制酱料，将烧烤料、辣椒油、油、蒜、白糖、生抽、蚝油拌匀。鸡腿鸡翅改刀，抹上调制好的酱料。腌制15分钟，这段时间可以用来洗青菜。

步骤2

烤盘铺上锡纸。将抹好酱料的食物摆放在烤盘上，我烤的有点多，所以分两次烤。烤箱上下通热，200度，20分钟，我怕鸡腿烤不熟，所以时间长了一点，蔬菜正常10-15分钟就可以。

步骤3

其余食材抹上蘸料摆放在烤盘中。上下通热，200度，15分钟。可以放其他自己喜欢的蔬菜，但是烤韭菜真的一绝。

步骤4

香喷喷

家庭烧烤的烹饪技巧

这里还得说几句我最近迷上的燕京U8，口感真的很地道纯正，捷克啤酒花，加上进口麦芽和源自燕山山脉地下的纯净优质好水，完全天然0添加还能保证浓郁的口感，绝！想想凉爽的泡沫在舌尖翻滚的曼妙滋味，我真的忍不住再去囤两箱～还有新颖的易拉瓶盖设计，贴心方便！等啥呢，我又要冲了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

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