香滑鸡蛋羹

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黄珍珍knah
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❤️妈妈的味道❤️健康又好吃

香滑鸡蛋羹的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 2匙
牛奶 250ml

香滑鸡蛋羹的做法

香滑鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入碗中，随后把白砂糖放进去搅拌。
香滑鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

搅拌至白砂糖完全溶于鸡蛋液中。再把250ml的牛奶倒入一起搅拌。
香滑鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

把搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，用勺子把碗面的泡沫飞走，放去蒸锅里。膜上保鲜膜蒸至20分钟左右。
香滑鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸好后，把保鲜膜去掉～
香滑鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

大功告成美滋滋

香滑鸡蛋羹的烹饪技巧

一定要把糖溶于鸡蛋液，鸡蛋液搅拌均匀至起泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 黄珍珍knah 编写，未经授权不得转载

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