辣炒花蛤

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辣炒花蛤的用料

花哈 500克 洋葱 半个
干辣酱 适量 香菜 适量
天津辣酱 两勺 蚝油 一勺
一勺 料酒 一勺
生抽 一勺 适量

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花哈放入盐水中浸泡半天,吐出泥沙
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

锅中加入清水烧开,放入花哈,开口即捞出
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

放入清水中洗干净,去除一边壳(这样洗的干净些)
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

配菜准备好
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油,将辣椒段和洋葱炒香,加入料酒,糖,蚝油,生抽和辣椒酱
辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

倒入花哈,香菜,翻炒片刻即可
辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

配上一瓶冰镇啤酒

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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