羊肉三鲜锅巴

精品
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羊皮太油没人吃,我就创新了这么道菜,特别好吃!

羊肉三鲜锅巴的用料

羊肉皮 50克 白菜 200克
香菇 2个 少许
少许 胡椒粉 少许
羊汤 300毫升

羊肉三鲜锅巴的做法

羊肉三鲜锅巴的做法图解1

步骤1

白菜切丝
羊肉三鲜锅巴的做法图解2

步骤2

香菇切丝
羊肉三鲜锅巴的做法图解3

步骤3

羊肉皮切丝
羊肉三鲜锅巴的做法图解4

步骤4

白菜香菇放入锅中,倒入羊汤,中火煮5分钟
羊肉三鲜锅巴的做法图解5

步骤5

倒入羊肉皮,加盐、胡椒粉,大火收汁
羊肉三鲜锅巴的做法图解6

步骤6

倒入生粉勾芡,加少量糖,收汁起锅
羊肉三鲜锅巴的做法图解7

步骤7

锅巴是现成的,菜场可以买到,盖在锅巴上,趁热吃

羊肉三鲜锅巴的烹饪技巧

趁热吃,不然锅巴会软了,不过反正被嫌弃的羊肉皮,吃的光光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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