自制话梅

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lisa156156
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自己种的李子每年多的无法处理，想方设法解决掉，自己做的话梅好吃容易保存放冰箱一年不坏

自制话梅的用料

李子5斤 冰糖1斤
盐少许

自制话梅的做法

自制话梅的做法图解1

步骤1

新鲜李子不能成熟，成熟了容易掉皮
自制话梅的做法图解2

步骤2

开水烫一下不能时间长皮皱就可以了
自制话梅的做法图解3

步骤3

烘干机121F，3天，158F，二天。
自制话梅的做法图解4

步骤4

烘这样放盆里
自制话梅的做法图解5

步骤5

冰糖煮开放点盐
自制话梅的做法图解6

步骤6

把烘好的李子放锅中泡一天，继续158F烘干为止。

自制话梅的烹饪技巧

这个简单好吃开胃助消化，大家注意我的烘干机、烤箱是华氏度，你们是摄氏度需要换算。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 lisa156156 编写，未经授权不得转载

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