冷面

精品
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这个季节吃冷面总是让人禁不住诱惑,就把汤改成温热的了,作为早餐还是不错的。缺点就是不是那么的抗饿。

冷面的用料

冷面 100g 冷面汤 300g
辣白菜 适量 鸡蛋 2枚
黄瓜 一根 西红柿 一个
香菜 两颗

冷面的做法

冷面的做法图解1

步骤1

冷面用凉水泡开,一根根搓散。用煮蛋器把两枚鸡蛋煮好。
冷面的做法图解2

步骤2

烧开水把泡好的冷面投进去烫一下。
冷面的做法图解3

步骤3

取出过冷水,这是冷面劲道的关键。
冷面的做法图解4

步骤4

取出放入面碗,加入调好的冷面汤。
冷面的做法图解5

步骤5

码入配菜
冷面的做法图解6

步骤6

温热的冷面吃上一口也是很幸福的哦。
冷面的做法图解7

步骤7

因为不抗饿,又特意煎了饺子。

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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    / 8 冷面的做法步骤

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