牛奶蜂蜜麻花

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糸属
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第一次做 挺成功的 就是麻花拧的不太好看

牛奶蜂蜜麻花的用料

面粉 两碗 糖 随意
盐 少许 蜂蜜 随意
泡打粉 一勺 牛奶 一盒
鸡蛋 两个 油 适量
酵母粉 一勺

牛奶蜂蜜麻花的做法

牛奶蜂蜜麻花的做法图解1

步骤1

两碗面 放盆里 就普通面粉 也没写什么高筋中筋低筋的
牛奶蜂蜜麻花的做法图解2

步骤2

面粉打入鸡蛋 加蜂蜜 半碗温水 酵母粉 糖 化开加入面粉 然后慢慢加入牛奶 加油（我用的豆油）适量 不沾手就行
牛奶蜂蜜麻花的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状 揉成面团
牛奶蜂蜜麻花的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团 醒发两倍大
牛奶蜂蜜麻花的做法图解5

步骤5

发的差不多了
牛奶蜂蜜麻花的做法图解6

步骤6

下面都是蜂窝眼 就可以了 揉面排气
牛奶蜂蜜麻花的做法图解7

步骤7

排好气 分成等份的小面团 再用盆扣上再发一会
牛奶蜂蜜麻花的做法图解8

步骤8

手沾油 存成等粗的长条 上劲拧成麻花 我这手艺也一般
牛奶蜂蜜麻花的做法图解9

步骤9

开火 中火就行 下锅炸 需要不停的翻面 炸至金黄就可以出锅了

牛奶蜂蜜麻花的烹饪技巧

1面粉我不懂 高筋中筋低筋的区别 我家面粉袋子也没写 2温水化开酵母白糖 3糖跟蜂蜜可放可不放 喜欢甜的就多放点糖 或者炸好出锅撒上白糖 4中火炸 别太大火 不然容易糊 里面还不熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 糸属 编写，未经授权不得转载

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