米粉鱼

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米粉鱼的用料

草鱼 1000克

米粉鱼的做法

米粉鱼的做法图解1

步骤1

辣椒，蒜，姜，用擂钵捣烂
米粉鱼的做法图解2

步骤2

草鱼肉切片
米粉鱼的做法图解3

步骤3

蒸笼放上菜叶
米粉鱼的做法图解4

步骤4

煮熟的米饭放入擂好的辣酱，加老抽，生抽，香油，盐拌均匀铺在蒸笼上
米粉鱼的做法图解5

步骤5

把腌好的鱼片铺在米粉上，上气后蒸5分钟
米粉鱼的做法图解6

步骤6

完美出锅

米粉鱼的烹饪技巧

米粉拌好后，上锅蒸上气后，再把鱼片铺在米粉上蒸5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

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