菠菜面包

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媚子轻轻
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菠菜打汁做成面包，中西结合，很好

菠菜面包的用料

高筋面粉 400克 低筋面粉 100克
砂糖 50克 水 350克
菠菜 150克 核桃碎 150克
干酵母 3克 黄油 30克
葡萄干 50克 蓝莓干 50克
奶粉50克

菠菜面包的做法

菠菜面包的做法图解1

步骤1

把菠菜打成这汁，温水、面粉、酵母、黄油、糖、奶粉，一起搅拌。和面成团
菠菜面包的做法图解2

步骤2

放一个小时，醒发两倍大。如果天气冷就放烤箱里餳发或者放在温暖的地方。
菠菜面包的做法图解3

步骤3

发好以后，再揉一下排气，依然放到温暖的地方20分钟，以后里面放上葡萄干、核桃、蓝莓。把它擀成片，我的烤箱是30L的，我就把它改成了两片。很厚的。
菠菜面包的做法图解4

步骤4

烤盘里抹油，把面饼放上面。面饼上面抹油，放入烤箱餳发20分钟。
菠菜面包的做法图解5

步骤5

烤箱温度调至上下火220度，烤20分钟后，烤箱温度调至160度，烤10分钟，焖5分钟，好了出炉。

菠菜面包的烹饪技巧

面餳发的时间一定要到位，才蓬松可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载

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