自制柠檬膏(电饭锅版)

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辅食店一罐需要好几十,自己做实惠干净,操作简单,味道酸甜,功效就没得说了~

自制柠檬膏的用料

新鲜柠檬 4个 黄冰糖 1千克
梨汁或者水 300克

自制柠檬膏的做法

自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

柠檬用盐水浸泡40分钟以上,为的是去掉农药残留和苦涩~
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

清洗泡好的柠檬.切薄片~
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

一定要去干净籽啊~不然会苦的
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

电饭锅先铺一层柠檬后放一层冰糖,以此类推!家里没有黄冰糖了,白的上吧。
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

码好后 加入300ml的纯净水(梨汁更好)盖盖子,按下煮饭键~
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解6

步骤6

熬至没有密集的清水泡泡,带有浓稠度,焦糖色~
自制柠檬膏(电饭锅版)的做法图解7

步骤7

趁热

自制柠檬膏的烹饪技巧

因为加了水的缘故会有些溢锅,时不时的开盖子看看。柠檬膏热的时候是希的,放凉就会浓稠,所以加热时一定不要太稠,不然放凉就挖不动了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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