彩蔬面片

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饺子皮切一切炒一炒，带点微微的嚼劲，有点意大利面的口感。裹上一层酸甜的番茄酱入口爽滑，配上五颜六色的蔬菜，顿时胃口大开！

彩蔬面片的用料

玉米 30克 豌豆 30克
胡萝卜 30克 猪里脊 70克
饺子皮 60克 盐 3克
番茄酱 30克

彩蔬面片的做法

彩蔬面片的做法图解1

步骤1

猪里脊切小块。
彩蔬面片的做法图解2

步骤2

辅食机中倒入切好的猪里脊块和葱姜水搅打成肉糜，倒出碗中备用。 »猪里脊块和葱姜水一起搅打，可以去除猪肉的腥味。 »葱段，姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦。
彩蔬面片的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁，饺子皮切成菱形状。
彩蔬面片的做法图解4

步骤4

电陶炉开大火，奶锅水开后倒入饺子皮面片，煮2分钟。
彩蔬面片的做法图解5

步骤5

煮好的面片放入凉白开中，过凉后沥干水分。 »面片用凉白开过凉之后不易粘结，口感会更好。
彩蔬面片的做法图解6

步骤6

电陶炉开中火，平底锅中倒入少量的食用油，热油后倒入猪肉糜翻炒2分钟至炒散，颜色变白
彩蔬面片的做法图解7

步骤7

再倒入玉米、豌豆和胡萝卜丁继续翻炒2分钟。
彩蔬面片的做法图解8

步骤8

加入食盐、番茄酱和50毫升的清水，用勺子搅拌均匀。
彩蔬面片的做法图解9

步骤9

用锅铲翻炒4分钟再加入面片，最后翻炒2分钟。
彩蔬面片的做法图解10

步骤10

一道营养美味的彩蔬面片就完成啦。

彩蔬面片的烹饪技巧

●饺子面片过凉可以防止面片黏连，做出来的口感更好。 ●妈妈们可以把饺子皮切成其他有趣的形状，让宝宝更有食欲。 ●家里没有豌豆、玉米的话，也可以用宝宝喜欢吃的其他蔬菜代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 嗨早安美食 编写，未经授权不得转载

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