简单的孜然小土豆,好吃到没朋友

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这是一道非常简单,也非常美味的小菜。可以作为休闲零食,也可以作为一道菜,基本上每次都会被抢光。 路边也经常有卖的,色泽诱人,麻辣鲜香。自己吃,可以调整口味,孩子也能吃哦。

孜然小土豆的用料

小土豆 250G 葱花 一小把

孜然小土豆的做法

简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解1

步骤1

土豆有大的,小的,买那种小小的土豆来做这道孜然土豆。实在买不到,用大土豆也是可以的,切小块就行了。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解2

步骤2

土豆去皮,洗净,切两半。蒸熟。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解3

步骤3

锅里放油,把蒸熟的土豆煎一下。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解4

步骤4

尽量每个角度都煎到,这个步骤可以保证土豆外皮的焦脆。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解5

步骤5

土豆煎好以后,撒盐,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,葱花,拌匀即可出锅。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解6

步骤6

做好的土豆外脆里软,散发着葱香,孜然香,一股烧烤的味道扑面而来,相信你会流口水哦!
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解7

步骤7

放在小碗里,插上一根牙签,就是外面卖的孜然小土豆了。 如果孩子吃的话,就可以去掉辣椒粉,其他的作料也稍微少放点。
简单的孜然小土豆,好吃到没朋友的做法图解8

步骤8

作为一道菜也是非常不错的,保证客人都会喜欢哦!

孜然小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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