香菜鸡蛋煎饼

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茂蕾
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香菜鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 面粉
香菜 盐 适量
油 适量 白胡椒
鸡精 五香粉

香菜鸡蛋煎饼的做法

香菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

香菜一小撮，洗澡切碎。
香菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

放入3个鸡蛋、3勺面粉，放入适量鸡精、五香粉、白胡椒、盐。
香菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

加水调成糊糊。
香菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

锅里放入适量油，放入两勺糊糊，摊成薄薄的圆饼。加热上面糊糊变干就差不多可以翻面了。
香菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

两面煎至金黄，就熟了。外焦里嫩沾着醋汁吃非常好吃。

香菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

中火，这样会煎的外焦里嫩的。不要盖锅盖啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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