时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭

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宝宝爱吃炒河粉，就经常做给她，一次能吃两碗

时蔬炒河粉的用料

胡萝卜 半根 芹菜 两三根
青菜 三根 洋葱 半个
鸡蛋 两个 生抽 适量
老抽 适量 河粉 300克

时蔬炒河粉的做法

时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解1

步骤1

把配菜切好放入盘中备用，我一般把菜切成条，这样和河粉搭配起来比较好看
时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解2

步骤2

河粉提前用水泡四小时左右，泡的时间越长，煮的时间越短
时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，放入少许盐
时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解4

步骤4

锅中加入油，炒熟，盛出备用
时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解5

步骤5

把切好的配菜放入锅中一次翻炒，放的顺序是不容易炒得熟的，先入锅炒，加入生抽，老抽，盐调味
时蔬炒河粉，隔壁小孩都馋哭的做法图解6

步骤6

先把河粉煮熟，这步忘记拍了！把鸡蛋，倒入，放入煮好的河粉一起炒，河粉吸收一点汤汁后，完成！

时蔬炒河粉的烹饪技巧

河粉一定要提前泡，不然不好煮熟，一定要拿凉水泡。喜欢吃肉的朋友，也可以炒肉吃，喜欢什么菜就放什么菜。我放胡萝卜是为了让宝宝多吃一点，颜色也好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 胖罐头 编写，未经授权不得转载

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