芋头焖肉

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芋头焖肉的用料

荔浦芋头 两个 五花肉 300g
生抽 适量 老抽 适量
料酒 少许 蚝油 适量
胡椒粉 少许 葱蒜 适量

芋头焖肉的做法

芋头焖肉的做法图解1

步骤1

芋头洗净切片(芋头容易熟,不要切太薄),与五花肉片间隔交错地放入砂锅。我用的是烹调过的熟食五花肉。

步骤2

将所有调料加水混合,倒入砂锅中,让芋头和肉上都均匀地淋上酱汁。
芋头焖肉的做法图解3

步骤3

中火蒸半小时左右,即可享用啦~

芋头焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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