奶香全麦红薯饼

精品
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今天做的红薯饼超级简单快手又好吃,只需要一个小盆和平底锅就可以做好了~ 加入了奶粉、炼乳和全麦粉,既增加了奶香,又超级健康一口气吃掉了四个哈哈哈 炼乳可以用细砂糖代替,依个人口味添加~

奶香全麦红薯饼的用料

红薯泥 400克 糯米粉 70克
奶粉 15克 全麦面粉 60克
炼乳 20克 熟芝麻 适量
糖(可不加) 食用油 适量

奶香全麦红薯饼的做法

奶香全麦红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮切片后上锅蒸20分钟左右,筷子可以轻松穿过就行了。 然后加入炼乳、奶粉、糯米粉、全麦面粉和糖(可不加)用压泥器压成泥。 所有材料一起揉成团,如果觉得粘手就再加入适量的糯米粉和全麦面粉~
奶香全麦红薯饼的做法图解2

步骤2

分成每个大约80克的小饼~
奶香全麦红薯饼的做法图解3

步骤3

上面撒上白芝麻或者黑芝麻,用手指压一下,让芝麻嵌入小饼中~
奶香全麦红薯饼的做法图解4

步骤4

不粘锅里放少许玉米油中小火慢煎~
奶香全麦红薯饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄装盘即可又香又糯,奶香十足,一口一口根本停不下来~

奶香全麦红薯饼的烹饪技巧

1⃣️红薯泥的含水量不同,所以加入的糯米粉和全麦面粉仅供参考,需要根据实际情况来调节~ 2⃣️芝麻要用手指按压到饼里,抠都抠不出来那种哈哈哈不然煎的时候芝麻就会掉下来了~ 3⃣️也可以在饼里面夹上红豆沙之类的也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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