媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇

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巧克力曲奇的用料

低筋面粉 75克 鸡蛋 1枚
砂糖 20克 可可粉 5克
泡打粉 2克 黄油 50克

巧克力曲奇的做法

媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

将黄油放置室温软化，用手轻微按压就能按动的状态，切薄片，放置打蛋盆内
媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

盆内倒入砂糖，可可粉
媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

打发黄油，取一颗常温鸡蛋打散
媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

边搅拌边倒入蛋液，分三次倒入，使其充分融合，
媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

筛入秤好的低粉和泡打粉，搅拌至顺滑状态 取一团在手中滚圆，放在烤盘上按压成饼状 预热烤箱，上下火170度，15-18分钟
媲美趣多多的家庭版巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

美味儿～

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 宸宝妈小厨房 编写，未经授权不得转载

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