十分钟皮蛋牛丸粥

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天添
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早餐做了皮蛋粥 感觉快捷又方便。拿出来分享给大家。

十分钟皮蛋牛丸粥的用料

牛肉丸 3个 皮蛋 1个
剩米饭 1碗 青豆 50克
香菇 1个 姜丝 按口味添加
橄榄油 10克 盐 ，水 适量

十分钟皮蛋牛丸粥的做法

十分钟皮蛋牛丸粥的做法图解1

步骤1

1.锅中加水开火 2.切姜丝放入煮 3.切香菇放入煮 4.煮剩米饭加入橄榄油、盐少许 继续煮 5.剥皮蛋 皮蛋我是直接下锅用勺子切碎的 不想弄脏菜板 6.这时大米煮快开花了 加入青豆 继续煮并搅拌两三分钟 就可以开吃了

十分钟皮蛋牛丸粥的烹饪技巧

就是以上材料按照处理顺序直接煮就可以了。还可以放点胡椒粉和葱花调味。 牛肉丸是提前一晚放在冷藏解冻的，不然切不动。香菇是干的，也是提前一晚泡发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 天添 编写，未经授权不得转载

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