墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦

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春天不减肥，夏天徒伤悲。 吃腻了三明治和沙拉的，来试试这道好吃又低脂的非正宗墨西哥卷饼吧~ 这次这个菜谱是从外网上找的，不仅味道一级棒，食材也很好买到！

墨西哥卷饼的用料

面饼皮 鸡肉馅
沙拉馅 牛油果酱

墨西哥卷饼的做法

墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解1

步骤1

把材料放这里看起来更清楚明白 TIPS： 选啥鸡肉？减肥，就吃鸡胸肉，口感，还是鸡腿好； 记得要用稠酸奶，口感会很棒 如果有些食材买不到，比如樱桃萝卜和欧芹，不加进去也没啥问题。
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解2

步骤2

面饼皮 ▪️面粉加入油、盐、酵母和开水； ▪️搅一搅，揉一揉，成面团，拿出来； ▪️放面板上，接着揉3分钟； ▪️盖上碗，醒一醒，20分钟后拿出来
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解3

步骤3

面饼皮 ▪️把面团分剂子，50g算一个，团成团； ▪️放一边，盖上碗，醒一醒，5分钟后拿出来； ▪️小面团，揉成球，压个扁，擀擀擀； ▪️擀面皮，有技巧，左手转，右手擀； ▪️擀到圆，用双手，使劲擀，擀得薄薄得，好恰； ▪️薄饼子，放锅中，开中火，不加油，煎到微黄翻个面，两面微黄出锅啦。
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解4

步骤4

鸡肉馅儿 ▪️切洋葱、绿椒、红椒、黄椒、大蒜； ▪️锅烧热，加点油，倒洋葱，炒一炒； ▪️倒，红黄绿椒，炒到软； ▪️倒鸡肉，炒炒炒，快熟了，倒蒜蓉； ▪️加点盐，孜然粉，辣椒粉，看口味，爱吃辣的多加点； ▪️最后，鸡肉要炒熟。
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解5

步骤5

沙拉馅 ▪️切洋葱、西红柿、辣椒、小萝卜、欧芹放碗里 ▪️半个柠檬，挤一挤 ▪️加点咸盐，辣椒酱，拌一拌
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解6

步骤6

牛油果酱 ▪️牛油果，转个圈，拧一下，划几刀，刮出来 ▪️加酸奶，半个柠檬，挤进去，撒点盐 ▪️戳戳戳，戳到小颗粒状态
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解7

步骤7

最后 ▪️圆生菜，切成丝，放一边 ▪️拿个饼，加生菜，鸡肉馅，沙拉馅，最后再来点牛油果酱
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解8

步骤8

减肥餐超好吃！
墨西哥卷饼｜春季减肥餐tacos来啦的做法图解9

步骤9

办个减肥派对吧！

墨西哥卷饼的烹饪技巧

超级推荐大家做做看呐，墨西哥的卷饼真！的！超！好！吃！ 喜欢的记得点赞收藏⭐加关注哟➕ PS:在B站/小红书搜索“彗星少女环游记”也可以找到我哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 火星少女环游记🔥 编写，未经授权不得转载

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