咖喱炒饭

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焖烧栾子
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一碗咖喱炒饭：泰国香米配泰国咖喱！

咖喱炒饭的用料

剩泰国米饭 2碗 豌豆 胡罗卜粒 玉米粒 适量
泰国咖喱粉 1包 鸡蛋 1个
火腿肠 2根

咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入米饭中搅拌均匀 让每粒米都粘上鸡蛋液 看上去金黄养眼即可
咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

备料如图 蔬菜粒提前焯水（不焯也行）
咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

少许油热锅 依次放入豌豆、胡萝卜粒、玉米粒炒香 再加入葱花炒香再加入火腿肠粒翻炒均匀
咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭不停翻炒直到炒软硬合适加入一袋咖喱粉 翻炒入味（加入蛋液的米饭我提前炒过了 如不提前炒顺序1炒米饭2加入蔬菜粒 肉粒葱花3炒软硬适中加咖喱粉）
咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

开吃

咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 焖烧栾子 编写，未经授权不得转载

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