秘制辣椒油

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秘制辣椒油的用料

七星椒 100克 小米椒 20克
花椒 10克 八角 5克
陈皮 10克 桂皮 10克
菜籽油 适量

秘制辣椒油的做法

秘制辣椒油的做法图解1

步骤1

七星椒小米椒剪短，小火烤，至脆。
秘制辣椒油的做法图解2

步骤2

加入花椒香叶陈皮等
秘制辣椒油的做法图解3

步骤3

机器打碎成粉
秘制辣椒油的做法图解4

步骤4

取出适量辣椒面，加盐，味精，生姜末
秘制辣椒油的做法图解5

步骤5

热油浇，然后快速搅匀
秘制辣椒油的做法图解6

步骤6

辣椒油成功了。

秘制辣椒油的烹饪技巧

配料一定要小火烤，不能烤糊了，要烤的发脆。热油掌握好油温，油上有青烟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载

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