没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤

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陶星妤
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健康蔬菜蘑菇汤的用料

平菇 15g 香菇 2-3枚
菜心 3小把 木耳 一小撮
小葱 半根 姜 切三片
蒜 3-4瓣

健康蔬菜蘑菇汤的做法

没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤的做法图解1

步骤1

切好葱姜蒜（如果不吃的话建议切大一点，方便喝汤的时候挑出来）接凉水入锅（够一人份即可），放入切好的葱姜蒜，然后开火盖盖子。
没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤的做法图解2

步骤2

木耳和干香菇热水提前泡开，等锅开的同时把菜心、蘑菇和木耳切成丁备用。
没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅开后，放入蘑菇木耳，等再次锅开后再放入菜心，同时调入咸盐和胡椒。沸煮2分钟左右即可出锅啦～

健康蔬菜蘑菇汤的烹饪技巧

一定要在凉水的时候就放入葱姜蒜～蘑菇的种类可以根据个人需要调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 陶星妤 编写，未经授权不得转载

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