爆浆熔岩巧克力蛋糕

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爆浆熔岩巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 2个 黄油 50克
低筋面粉 30克 细砂糖 20克
巧克力 60克

爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法

爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

1.巧克力➕黄油隔水融化。 2.鸡蛋➕糖全蛋打发，打发至鸡蛋糊滴落纹路不会消失即可
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

3.融化好的巧克力液倒入鸡蛋糊中翻拌均匀，在筛入面粉轻轻翻拌即可 4.混合好的蛋糕糊倒入小杯中，放入冰箱冷藏半小时
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

5.烤箱预热210度，10分钟。
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

6.上管190°-200° 下管210°烤8分钟，8分钟，不能烤过了
爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

趁热吃中间是流心的，冷了就硬了。 巧克力控必吃

爆浆熔岩巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 陌Cli 编写，未经授权不得转载

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