潮汕鲎果

精品
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从小就爱吃的鲎果,每次回老家就必须点上2,3个,有米的,有薯粉的,在外总会想念家乡的美食,呵呵呵呵,经过自己和伙伴们的建议,这款分享给和我一样爱吃鲎果的,自己在家就可以简单操作啦!

潮汕鲎果的用料

2碗 薯粉 1碗
适量 适量
香菇 适量 熟蛋 适量

潮汕鲎果的做法

潮汕鲎果的做法图解1

步骤1

准备好粥,薯粉倒到搅拌机里打成浆
潮汕鲎果的做法图解2

步骤2

准备喜欢的材料
潮汕鲎果的做法图解3

步骤3

小碗里刷点油,弄一大勺放点材料
潮汕鲎果的做法图解4

步骤4

放好材料后上面在弄一勺浆,上锅蒸
潮汕鲎果的做法图解5

步骤5

蒸好冷后取出来
潮汕鲎果的做法图解6

步骤6

锅里发油轻轻煎,不需要太焦哦,最后另外锅里放水或骨汤煮开加两勺生粉水,煎好的蒜蓉油调味,直接淋到上面既可开吃。加辣椒酱更美味哦

潮汕鲎果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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