山药鸡蛋卷

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山药鸡蛋卷的用料

细山药 1跟 鸡蛋 一个
面粉 适量 牛奶 100毫升
白糖 1勺 黑芝麻 少许
番茄酱 适量

山药鸡蛋卷的做法

山药鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

1.山药上锅蒸备用,调面糊:打一个鸡蛋,加面粉3勺,60牛奶,适量白糖搅成面糊
山药鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

2.小火刷一层油,面糊摊成饼,撒些许黑芝麻
山药鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

3.山药用菜刀压成泥,加40ml牛奶,1勺白糖搅拌均匀,涂抹与鸡蛋饼上
山药鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

4.鸡蛋饼从一头卷起,
山药鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

5.切块摆盘挤上番茄酱即可。

山药鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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