鸡柳

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一道风景线lilian
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嘴馋了，动手做点零食778，嘻嘻～

鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个
玉米淀粉 一勺 生抽 适量
胡椒粉 适量 料酒 一勺
面包屑 适量

鸡柳的做法

鸡柳的做法图解1

步骤1

备好所需要的食材备用。鸡胸切片，一块可以横切四片样子。
鸡柳的做法图解2

步骤2

切成细长型的条状
鸡柳的做法图解3

步骤3

倒入一勺料酒，适量生抽和胡椒粉
鸡柳的做法图解4

步骤4

拌均匀腌制个15分钟入味
鸡柳的做法图解5

步骤5

加一个鸡蛋，适量玉米淀粉
鸡柳的做法图解6

步骤6

拌均匀
鸡柳的做法图解7

步骤7

这时候可以开火热锅，倒入适量油，调中小火哟。另外拿个碗倒入适量面包屑，把鸡柳裹上面包屑备用。
鸡柳的做法图解8

步骤8

感受下油温有热度了可以下油锅炸
鸡柳的做法图解9

步骤9

需要把握好火候，熟练的亲们可以调个中火，不然的话建议中小火。油炸至金黄就可以捞出了，建议两三分钟，具体自己看情况定啦！
鸡柳的做法图解10

步骤10

一定记得用吸油纸吸吸油，外酥里嫩的鸡柳就完成啦！
鸡柳的做法图解11

步骤11

担心油腻的亲们可以洗一颗生菜，叶子卷着鸡柳一起吃
鸡柳的做法图解12

步骤12

就像这样哈哈，特殊时期自己做点零食778，嘻嘻～

鸡柳的烹饪技巧

也可以按个人喜好，配点番茄酱或者额外撒一点椒盐哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 一道风景线lilian 编写，未经授权不得转载

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