沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏

2.9万 浏览 189 收藏
收藏
大脸鱼儿
大脸鱼儿
＋ 关注

沙姜炒鸡的用料

公鸡或母鸡 公鸡或母鸡半只 沙姜 沙姜50克
蒜苗 蒜苗50克 姜 姜30克

沙姜炒鸡的做法

沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解1

步骤1

准备鸡半只
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解2

步骤2

准备好配料：沙姜．姜·蒜两根
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解3

步骤3

把配切好．蒜苗倾切会更香·沙姜切碎
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解4

步骤4

鸡剁成碎．加料酒，酱油，盐，姜．一点白糖．蚝油．腌制15分钟
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解5

步骤5

热锅下，凉油后爆炒沙姜．炒出香味
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解6

步骤6

把腌好的鸡肉倒进沙锅里炒．炒到鸡肉没有水份．炒香．后然把剩下腌制的汁加点水进去、盖上盖子．煮十到十五分钟．汁煮的差不多了
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解7

步骤7

最后把蒜苗加进去、爆炒．炒干汁为止！
沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法图解8

步骤8

最后试味．差味自己加点．不差就上桌．、我图渣、发图谱嫌麻烦．你们凑合的看着．但菜绝对好吃。

沙姜炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 大脸鱼儿 编写，未经授权不得转载

沙姜炒鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

沙姜炒鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 沙姜炒鸡．端锅吃饭的节奏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活