红豆芋圆汤

独家
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红豆芋圆汤的用料

红豆200克 花生100克 红枣5个 莲子一小把 红地瓜1个,红山药1个,白地瓜1个
100克凉粉 木薯粉250克

红豆芋圆汤的做法

红豆芋圆汤的做法图解1

步骤1

地瓜切块洗净高压锅压15分钟
红豆芋圆汤的做法图解2

步骤2

地瓜蒸熟后放凉,再分别用木薯粉一起搅拌成面团备用
红豆芋圆汤的做法图解3

步骤3

把面团搓成一个个小芋圆,起锅烧热水,水开后倒入芋圆,等芋圆飘浮上来就可捞出,捞出后过下凉水备用。
红豆芋圆汤的做法图解4

步骤4

煮凉粉,100克凉粉加少许白糖倒入清水搅拌均匀后大火烧开,水开后放凉就结块了,再倒出来用刀切成自己喜欢的形状。我喜欢吃红豆所以在里面添加了煮熟的红豆,果然别有一番风味。
红豆芋圆汤的做法图解5

步骤5

红豆花生红枣莲子洗净加开水放焖锅闷2小时放凉备用。这个要提前煮好哈!
红豆芋圆汤的做法图解6

步骤6

芋圆+凉粉+红豆汤+牛奶+白糖(大家可以根据自己的口味调节哈)这样一碗美味的红豆芋圆汤就做好啦。大家如果喜欢的话可以尝试做一下哈!

红豆芋圆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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