自制绿豆沙/红豆沙

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自制绿豆沙的用料

红豆 1000g 绿豆 1000g
水 适量 砂糖 适量
猪油 适量

自制绿豆沙的做法

自制绿豆沙/红豆沙的做法图解1

步骤1

绿豆/红豆用水泡三个小时以上，用高压锅煮熟（比较快）其他锅也可以
自制绿豆沙/红豆沙的做法图解2

步骤2

料理机将一天的绿豆/红豆打成泥状
自制绿豆沙/红豆沙的做法图解3

步骤3

加热猪油垫底，倒入绿豆/红豆泥加糖翻炒（糖根据个人喜好适量加）一定要用不粘锅不停的翻炒
自制绿豆沙/红豆沙的做法图解4

步骤4

炒干一点放凉可以装容器中放冰箱冷冻什么时候用就拿出来解冻（这是炒好的红豆沙，绿的忘记拍照了）也可以直接食用

自制绿豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 C寧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 甜

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