狮家春季必吃款五彩炒芦笋

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春天的芦笋，营养丰富，口感一流。

五彩炒芦笋的用料

芦笋 500g根 胡萝卜 小半根
小米辣 一个 蒜 二瓣
午餐肉 半个

五彩炒芦笋的做法

狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解1

步骤1

准备食材。午餐肉可以换成虾仁或者肉丝肉片均可。按自己家人喜欢吃的来。
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋去皮
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解3

步骤3

芛头不必去皮
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解4

步骤4

斜切，芛头对切。
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解5

步骤5

开水中加盐，抄水二分钟左右，捞出后冷水浸泡一会儿。
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解6

步骤6

蒜米切末，小米辣切圈，午餐肉切块
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解7

步骤7

起油锅爆香蒜末，放入小米辣和全部食材。翻炒一会儿后加入盐，蚝油，少许白糖，少许鸡精，白胡椒粉少许。沿锅边淋入少许清水。翻炒均匀后即可
狮家春季必吃款五彩炒芦笋的做法图解8

步骤8

摆盘上桌，开吃啦

五彩炒芦笋的烹饪技巧

芦笋中草酸含量最高，抄水是有必要的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 狮家厨子 编写，未经授权不得转载
分类： 高VA Gr 排毒 减压 健脾养胃

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