肉末粉丝包

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浅安时光兰兰
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肉末粉丝包的用料

面粉 500g 酵母 5g
温水 适量 韭菜
粉丝 五花肉
木耳 老抽
生抽 盐 适量

肉末粉丝包的做法

肉末粉丝包的做法图解1

步骤1

酵母温水化开，倒入面粉，揉成光滑面团，封上保鲜膜温暖处发酵至两倍大
肉末粉丝包的做法图解2

步骤2

五花肉切小丁
肉末粉丝包的做法图解3

步骤3

粉丝提前泡好，切小丁
肉末粉丝包的做法图解4

步骤4

韭菜切丁
肉末粉丝包的做法图解5

步骤5

木耳切丁
肉末粉丝包的做法图解6

步骤6

锅中倒入油，五花肉下锅翻炒
肉末粉丝包的做法图解7

步骤7

五花肉煸炒一会，放入蒜末
肉末粉丝包的做法图解8

步骤8

放入粉丝
肉末粉丝包的做法图解9

步骤9

放入木耳，关火
肉末粉丝包的做法图解10

步骤10

最后放入韭菜，加盐，生抽，老抽，鸡精，拌匀，馅料放至晾凉
肉末粉丝包的做法图解11

步骤11

发酵好的面团，揉搓排气
肉末粉丝包的做法图解12

步骤12

分成剂子，擀成中间厚，边缘薄的面皮，包入馅料
肉末粉丝包的做法图解13

步骤13

包好的包子放入蒸锅，醒发半个小时
肉末粉丝包的做法图解14

步骤14

醒发好够，大火蒸20分钟，关火，闷5分钟
肉末粉丝包的做法图解15

步骤15

香喷喷的肉末粉丝包，出锅！

肉末粉丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 浅安时光兰兰 编写，未经授权不得转载

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