蒜苗炒牛肉丝

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莫问syl
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经常吃蒜苗，有利身体健康，不仅补充营养，还防感冒！

蒜苗炒牛肉丝的用料

油 适量 生抽 一勺
蒜苗 300克 蚝油 少许
姜片 1片 清水 一勺

蒜苗炒牛肉丝的做法

蒜苗炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉切丝用蚝油，姜片腌制一下
蒜苗炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

蒜苗洗净切成段
蒜苗炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

起油锅，放入牛肉丝煸炒至变色
蒜苗炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

倒入蒜苗煸炒
蒜苗炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

加生抽，少许水，盖上锅盖煮3分钟
蒜苗炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

收汁，起锅装盘

蒜苗炒牛肉丝的烹饪技巧

蒜苗不要煮太熟，中火焖煮三分钟刚刚好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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