家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋

精品
28.0万 浏览 2060 收藏
收藏
大冰是年年麻麻
大冰是年年麻麻
＋ 关注

红烧五花肉的用料

五花肉 300克 蒜头 5瓣
蚝油 适量 清水 适量
红椒 适量 鹌鹑蛋 20个
土豆 两个 生姜 一块

红烧五花肉的做法

家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

20个鹌鹑蛋下锅煮熟
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

煮熟了捞出冷了剥壳备用
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

五花肉冷水下锅加姜片，煮开捞出洗干净
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

切成小块
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

准备好大蒜，干辣椒，香叶，桂皮，八角。只是我忘记买没有了
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

土豆两个，切块
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

锅里少油倒入五花肉，煎出油捞出
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

备用
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

鹌鹑蛋也需要炸一下
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

炸过的话皮焦里嫩
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解11

步骤11

下点冰糖，炒化
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解12

步骤12

下五花肉和配料
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解13

步骤13

倒入砂锅，加生抽两大勺，老抽一勺，耗油一勺，盐一勺，翻炒一下把鹌鹑蛋，土豆倒入。加半碗清水，盖盖子煮20-30分钟
家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法图解14

步骤14

起锅前尝味道，差啥补啥。我是大冰，下次见

红烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 大冰是年年麻麻 编写，未经授权不得转载

红烧五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 家常~红烧五花肉➕鹌鹑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活