韭菜豆芽香干炒鸡蛋

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羊咩咩是一尾小鱼
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韭菜豆芽香干炒鸡蛋的用料

韭菜 1把 豆芽 150克
香干 2块 鸡蛋 2个
蒜 2瓣 二荆条辣椒 3根
海鲜酱 1勺 生抽 1.5勺
麻辣鲜 1茶勺 鸡精 0.5茶勺
盐 0.5茶勺

韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法

韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备海鲜酱（李锦记）一勺
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入1.5勺酱油和开
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

准备食材及配菜
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热下鸡蛋
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒至9成熟
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

热油加辣椒，蒜瓣爆香
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入豆芽翻炒
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入韭菜翻炒
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入香干翻炒
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

韭菜豆芽微微出水加入鸡蛋
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

加入调好的海鲜酱
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

加入一勺麻辣鲜
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

加入半勺鸡精
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

半勺盐翻炒均匀
韭菜豆芽香干炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

出锅装盘

韭菜豆芽香干炒鸡蛋的烹饪技巧

拍照耽误了些时间导致豆芽和韭菜炒的稍微有些久，小伙伴自己做的时候注意早点出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 羊咩咩是一尾小鱼 编写，未经授权不得转载

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