蒜香牛蛙

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牛蛙的做法多种多样,牛蛙好鲜美…

蒜香牛蛙的用料

牛蛙 3只 葱姜 适量
大蒜 8瓣 适量
生抽 2勺 适量
老干妈 2勺 蚝油 2勺
香干 3块 茶树菇 1根据
适量 鸡精 适量

蒜香牛蛙的做法

蒜香牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙洗净切块
蒜香牛蛙的做法图解2

步骤2

用料酒腌制一会,10到15分钟左右,去腥
蒜香牛蛙的做法图解3

步骤3

茶树菇,香干洗净切好
蒜香牛蛙的做法图解4

步骤4

锅内烧油
蒜香牛蛙的做法图解5

步骤5

待油烧热后放入蒜,姜翻炒
蒜香牛蛙的做法图解6

步骤6

放入牛蛙翻炒至稍变色
蒜香牛蛙的做法图解7

步骤7

倒入配菜翻炒
蒜香牛蛙的做法图解8

步骤8

加入蚝油,生抽和糖翻炒
蒜香牛蛙的做法图解9

步骤9

放入老干妈翻炒
蒜香牛蛙的做法图解10

步骤10

加入水翻炒
蒜香牛蛙的做法图解11

步骤11

收汁,放鸡精,准备起锅
蒜香牛蛙的做法图解12

步骤12

成品完成

蒜香牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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