香糯可口的彩蛋

精品 独家
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彩蛋的用料

腊肠 2-3根 咸鸭蛋 20个
糯米玉米 1根 胡萝卜 1根
香菇 8朵 香干 6块
豌豆 一把 香葱 一把
老抽 1大勺 生抽 1勺
少量

彩蛋的做法

香糯可口的彩蛋的做法图解1

步骤1

咸鸭蛋买回来洗干净外壳,在尖头的那头用勺子敲个洞,倒掉蛋清,只留蛋黄,也可以买专用的敲蛋器,我这个敲蛋器敲的,因为比较好看,洞都是圆的,没有也没关系,用手把蛋壳扣开一样
香糯可口的彩蛋的做法图解2

步骤2

糯米浸泡三个小时,把所有材料混合加上调味料一起搅拌均匀
香糯可口的彩蛋的做法图解3

步骤3

搅拌好的米饭都装进蛋壳内
香糯可口的彩蛋的做法图解4

步骤4

装好的咸鸭蛋上锅大火蒸半个小时关火,可以吃了哦,鲜香味美
香糯可口的彩蛋的做法图解5

步骤5

色彩缤纷,不止品相好,味道还不错

彩蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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