新手无障碍炸酱捞面

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随自己喜好添加食材,简单得不要不要的

新手无障碍炸酱捞面的用料

五花肉 100g 姜 5g
大蒜 3瓣 豆瓣酱 20g
清水 50g 糖 2g
面条 适量 土豆 1个
香菇 2朵 淀粉 适量
小葱 2根

新手无障碍炸酱捞面的做法

新手无障碍炸酱捞面的做法图解1

步骤1

把配料切好待用
新手无障碍炸酱捞面的做法图解2

步骤2

姜末蒜末用油炒出香味,加入豆瓣酱和葱段,葱不要放完。
新手无障碍炸酱捞面的做法图解3

步骤3

放肉
新手无障碍炸酱捞面的做法图解4

步骤4

放入土豆和香菇丁
新手无障碍炸酱捞面的做法图解5

步骤5

翻炒一会儿,放入少许水、盐、十三香,煮三分钟放入小半碗淀粉汁。 汤汁黏乎的时候放入鸡精、剩余葱段即可出锅
新手无障碍炸酱捞面的做法图解6

步骤6

根据喜好在面条里加炸酱,略微搅拌后即可开吃。

新手无障碍炸酱捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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