干鱿炒杂蔬粒

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上班了，不想点外卖，那什么简单又有营养？带个青菜，好几个小时都焖黄了，看着没食欲。 一份菜也能吃出多种味道。

干鱿炒杂蔬粒的用料

胡萝卜 1根 玉米 1根
干鱿 3个 蚝油 1勺
盐 1/4勺 洋葱 2层
蒜 3瓣 花生油 1勺
生粉 半勺

干鱿炒杂蔬粒的做法

#公司带饭#干鱿炒杂蔬粒的做法图解1

步骤1

1，玉米、胡萝卜洗净切粒，开水下锅后，大概30秒捞起沥干备用，喜欢口感软的，可以煮久点 2，干鱿泡发2小时，清掉眼睛和鱿鱼骨，洗干净，切菱纹 3，洋葱2层就够了，洗净，切小块，蒜拍扁备用 4，蚝油，盐，生粉，3勺水混合均匀成粉水备用 热锅，下油放进1，2，3步骤的配料翻炒
#公司带饭#干鱿炒杂蔬粒的做法图解2

步骤2

小火煎至蒜瓣金黄，鱿鱼卷起来就可以操作下一步了
#公司带饭#干鱿炒杂蔬粒的做法图解3

步骤3

下胡萝卜和玉米粒，翻炒1分钟，下粉水勾芡，装饭盒，上班~

干鱿炒杂蔬粒的烹饪技巧

如果有马蹄或者百合加进去味道更好，口味更丰富~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 Kaka的厨房 编写，未经授权不得转载

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