冰肉

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自己做的冰肉当包子馅真超好吃的!

冰肉的用料

猪背上的肥肉 500克 80克
高度白酒 25克

冰肉的做法

冰肉的做法图解1

步骤1

首先去买肥肉,必须是猪背的那一层肥肉才最佳,买回来洗净切丁!
冰肉的做法图解2

步骤2

下锅煮熟后多煮三分钟捞起,下凉水洗一次!

步骤3

这步没拍图!很简单,将糖和高度酒倒下去混合均匀,然后入冰箱冷藏三天三夜即可!如果不急,腌制七天最好!
冰肉的做法图解4

步骤4

做成超级好吃的冰肉包子!做包子时候我加了些花生和椰蓉,好香!

冰肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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    / 5 冰肉的做法步骤

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