麻辣香锅

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和饭店的味道一样好吃

麻辣香锅的用料

五花肉 15片 海带 午餐肉莴笋鱼丸、蘑菇
葱姜蒜、香菜 、少许

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备麻辣香锅调料。干辣椒也调料包自带。这道菜全靠这个调料。是这道菜的灵魂。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

备的这些食材 还有葱姜蒜
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

放油把葱姜爆炒
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

五花肉先炒
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

再放 料包自带干辣椒 辣椒为什么后放,因为炒久了会炒糊
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

再放莴笋【 切记所有的蔬菜菜都是先拿开水抄五分熟。】
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

再放不易熟的土豆片。
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

放海带和蘑菇。
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

最后放调料包 道菜的灵魂来自于这个调料包
麻辣香锅的做法图解10

步骤10

不用放盐。调料包里啥都有了。 后一步撒上香菜和大蒜就可以出锅了。
麻辣香锅的做法图解11

步骤11

最后出锅的样子
麻辣香锅的做法图解12

步骤12

鱼丸忘记放了 这张才是全家福大合影

麻辣香锅的烹饪技巧

麻辣香锅,一定有麻辣香锅调料包。才能做出好味道,准备好的蔬菜焯到五分熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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