鸡蛋手擀面

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鸡蛋手擀面的用料

普通面粉 300克 鸡蛋 3个

鸡蛋手擀面的做法

鸡蛋手擀面的做法图解1

步骤1

把所有材料加一起搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒一小时。
鸡蛋手擀面的做法图解2

步骤2

把醒好的面团多揉几遍，一边揉一边撒干面粉，揉好的面团擀成面皮，越薄越好。
鸡蛋手擀面的做法图解3

步骤3

把擀好的面皮叠起来，叠一层撒一层干面粉，然后切成细条就可以下锅了。
鸡蛋手擀面的做法图解4

步骤4

加了白菜苔煮好的面条。

鸡蛋手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 Lanlantrio 编写，未经授权不得转载

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