白灼广东菜心

精品
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姜丝可以切的再细一点更好 我刀工不好 已经尽力了

白灼广东菜心的用料

广东菜心 300g 适量
蒸鱼豉油 1勺 蚝油 1勺
食用油 少许 少许
胡椒粉 少许

白灼广东菜心的做法

白灼广东菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净 姜切丝
白灼广东菜心的做法图解2

步骤2

锅中倒入水(能淹没菜心)放少许油和盐烧开
白灼广东菜心的做法图解3

步骤3

水烧开 菜芯放入锅中焯水 30秒翻面 共1分钟
白灼广东菜心的做法图解4

步骤4

捞出沥干水份装盘
白灼广东菜心的做法图解5

步骤5

姜丝放在菜心上面
白灼广东菜心的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油 油热后加入少许清水烧开 放入蒸鱼豉油 蚝油 胡椒粉
白灼广东菜心的做法图解7

步骤7

均匀地淋在菜心上
白灼广东菜心的做法图解8

步骤8

好啦

白灼广东菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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