空气炸锅版烤红薯干

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最爱吃红薯干了,吃的停不下来网购的红薯干又甜又粘牙不健康,都是糖水泡的,吃完舌尖很不舒服。自己做的也是摸着石头过河,第一次尝试,不喜勿喷自己做的红薯干口感比较淳朴,原汁原味的味道,咬起来嚼劲,很回味!

烤红薯干的用料

红薯 10个

烤红薯干的做法

空气炸锅版烤红薯干的做法图解1

步骤1

把红薯削皮,切块
空气炸锅版烤红薯干的做法图解2

步骤2

上蒸笼,蒸8-9分熟,不要蒸成泥了
空气炸锅版烤红薯干的做法图解3

步骤3

蒸好的样子
空气炸锅版烤红薯干的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅
空气炸锅版烤红薯干的做法图解5

步骤5

170-180度.烤18分钟在120度烤8分钟每个炸锅温度不一样,具体时间自己斟酌,中途把抽屉箱打开看看
空气炸锅版烤红薯干的做法图解6

步骤6

烤成这样就差不多,不要烤焦了
空气炸锅版烤红薯干的做法图解7

步骤7

烤好的再次上锅蒸一次,5-6分钟够了
空气炸锅版烤红薯干的做法图解8

步骤8

重复上一步骤,空气炸锅把我不好温度的话就低温烘烤,120度20分钟没问题的
空气炸锅版烤红薯干的做法图解9

步骤9

烤好放凉
空气炸锅版烤红薯干的做法图解10

步骤10

皮会有干,放保鲜袋密封回软一夜
空气炸锅版烤红薯干的做法图解11

步骤11

第二天,拿出来晒晒
空气炸锅版烤红薯干的做法图解12

步骤12

晒好的成品
空气炸锅版烤红薯干的做法图解13

步骤13

很有嚼劲

烤红薯干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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