发面饼 糖饼

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发面饼的用料

面粉 两碗 安琪酵母 适量
白糖 一勺

发面饼的做法

发面饼 糖饼的做法图解1

步骤1

半碗温水➕酵母➕白糖 化开➕面粉里搅拌成絮状
发面饼 糖饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团 醒发
发面饼 糖饼的做法图解3

步骤3

醒发两倍大
发面饼 糖饼的做法图解4

步骤4

揉面排气 分成等大的分量
发面饼 糖饼的做法图解5

步骤5

擀成厚一点的小饼 就是发面饼 ➕白糖跟面粉2:1 就是糖饼 像包包子一样包好擀成饼
发面饼 糖饼的做法图解6

步骤6

下锅烙饼 我做了一个糖饼 三个发面饼
发面饼 糖饼的做法图解7

步骤7

糖饼 多放点油 好吃 双面起鼓 就熟了
发面饼 糖饼的做法图解8

步骤8

发面饼厚一点 这样软一点 比较香
发面饼 糖饼的做法图解9

步骤9

发面饼也是两面起鼓 就熟了 火别太大了 不然中间粘粘的没熟

发面饼的烹饪技巧

开吃 这个饼是蒸包子剩下的面 做了饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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