土豆豆角五花肉

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只要是有肉的炒菜，都可以这样处理里边的肉，基本不会有肉腥味哦

土豆豆角五花肉的用料

土豆 几个 豆角 一把
五花肉 喜欢就多放 八角 2个
葱花 多些 黄豆酱油 两次加的量
白糖 半勺 盐 适量
姜片 3-4片 玉米油 适量

土豆豆角五花肉的做法

土豆豆角五花肉的做法图解1

步骤1

土豆豆角处理干净，豆角焯一遍水，过凉水备用，姜片葱花，五花肉切片
土豆豆角五花肉的做法图解2

步骤2

八角用油小火炸香
土豆豆角五花肉的做法图解3

步骤3

姜片也是小火炸香
土豆豆角五花肉的做法图解4

步骤4

倒入五花肉片，还是小火翻炒
土豆豆角五花肉的做法图解5

步骤5

放葱花接着炒，火调大一点
土豆豆角五花肉的做法图解6

步骤6

肉片变才后，加入黄豆酱油多一点
土豆豆角五花肉的做法图解7

步骤7

看肉片的颜色，如果还是浅，再加点酱油
土豆豆角五花肉的做法图解8

步骤8

白糖，放白糖只为让肉片更香，不宜多放，肉片咸中袋点甜味是最好的
土豆豆角五花肉的做法图解9

步骤9

估计肉片熟透，盛出备用，这个肉片已经可以吃了，而且因为没放一滴水，这个肉片特别好吃
土豆豆角五花肉的做法图解10

步骤10

锅里再加一点油，用来炒土豆和豆角
土豆豆角五花肉的做法图解11

步骤11

先倒土豆
土豆豆角五花肉的做法图解12

步骤12

按照炒菜的步骤，还要倒黄豆酱油翻炒均匀
土豆豆角五花肉的做法图解13

步骤13

倒入豆角翻炒，加入盐翻炒
土豆豆角五花肉的做法图解14

步骤14

倒入水，炖土豆水要多一些
土豆豆角五花肉的做法图解15

步骤15

土豆用筷子，戳一下熟了，就可以把肉片倒进去，翻炒尝一尝汤的咸淡
土豆豆角五花肉的做法图解16

步骤16

不够咸再加点盐
土豆豆角五花肉的做法图解17

步骤17

OK了，特别好吃最喜欢吃里边的豆角了

土豆豆角五花肉的烹饪技巧

肉，用多层的五花肉最好吃，比用那种肥瘦分明的要好吃，还好熟入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 小食妈妈 编写，未经授权不得转载

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