艾叶青团

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青团的用料

艾叶 100g 白糖 适量勺
红糖 适量克 糯米粉 200克
面粉 适量克 碱面 适量

青团的做法

艾叶青团的做法图解1

步骤1

在地里采摘新鲜的艾叶
艾叶青团的做法图解2

步骤2

采摘回来，然后摘干净，去掉坏的叶子
艾叶青团的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，加入适量碱面（为了做出来绿绿的），把洗好的艾叶放进去煮熟，然后过几遍清水（去除艾叶的苦味），然后把水拧干揉成团，这里只用了一个团，其他的放冰箱以后想吃再做。
艾叶青团的做法图解4

步骤4

把煮熟过水拧干的艾叶切细，然后加入适量白糖，面粉（放一点点，怕糯米太黏了），糯米粉，揉成团
艾叶青团的做法图解5

步骤5

去一个个小的里面加入一点红糖，揉圆
艾叶青团的做法图解6

步骤6

上锅蒸，绿绿的好吃又好看
艾叶青团的做法图解7

步骤7

等稍微凉一点就可以吃了，美味又健康。

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载

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