芝麻千层糕

独家
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芝麻千层糕的用料

马蹄粉 250克 清水 1600毫升
黑芝麻 200克 片糖 3.5片
椰浆 一罐

芝麻千层糕的做法

芝麻千层糕的做法图解1

步骤1

第一、芝麻炒熟备用 第二、片糖+500毫升水融化放凉备用 第三、马蹄粉分两份(每份125克)各放250克水融化备用
芝麻千层糕的做法图解2

步骤2

第四、将放凉的糖水与芝麻放入搅拌机打碎均匀细腻(按照自己口感调)倒入一份马蹄粉水中搅拌均匀。 第五、另外一份马蹄粉水加入椰浆再加入100毫升水搅拌均匀无颗粒 第六、准备一个干净无水无油蒸盘待水开后先预热一下蒸盘,然后放粉水两勺或者三勺自己定量吧,哈哈,每层3-4分钟既可放下一层蒸。 第七、蒸完要完全凉透才切
芝麻千层糕的做法图解3

步骤3

第八、成品,开吃

芝麻千层糕的烹饪技巧

也可以不放芝麻,放马蹄或者不放。放马蹄的必须切丝,切菱形会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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