灵魂蘸汁素馅饺子

精品 独家
18.3万 浏览 749 收藏

韭菜鸡蛋饺子 以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子 含多种维生素和粗纤维 营养价值较高 能增进胃肠蠕动 治疗便秘

灵魂蘸汁素馅饺子的用料

鸡蛋适量 韭菜适量 饺子皮适量(根据吃的人多少决定) 辅料:盐适量 鸡精适量 耗油适量 香油适量 五香粉适量
灵魂蘸汁:葱花 蒜末 姜末 小米椒 辣椒面 白芝麻以上全部放到碗里 起锅烧油油热倒入碗里 快速搅拌均匀 依次加入白糖 陈醋 耗油 盐 鸡精 五香粉 喜欢吃香菜的朋友加入香菜或葱花

灵魂蘸汁素馅饺子的做法

灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒碎放凉 不够碎可以用刀稍微切切
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解2

步骤2

韭菜鸡蛋放在一个大点的盆里 加入一点虾皮剁碎 (不喜欢的可以不放)调馅 放入香油 耗油 鸡精 五香粉 搅拌均匀 调料适量放根据自己准备馅的多少 最后在包饺子之前撒上适量盐拌匀
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解3

步骤3

调好的馅料
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解4

步骤4

开始包饺子 我买的现成的饺子皮 包成自己喜欢的样子
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解5

步骤5

烧水沸腾放一点点盐 下饺子 用勺子沿锅边顺时针转一圈 盖上盖子 再次沸腾淋两次水就可以了 素饺子好熟 不要煮过哦
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解6

步骤6

灵魂蘸汁
灵魂蘸汁素馅饺子的做法图解7

步骤7

圆滚滚的饺子出锅啦

灵魂蘸汁素馅饺子的烹饪技巧

馅料盐不能放太早 韭菜容易出水 现吃现包 素馅饺子也很好吃 很容易上手 喜欢的可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

你当前的位置:豆果美食 > 灵魂蘸汁素馅饺子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 灵魂蘸汁素馅饺子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活