南乳五花肉

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南乳五花肉的用料

五花肉 适量 料酒 3勺
油 适量 白胡椒粉 少许
淀粉 少许 八角 1个
香叶 2片 姜面 少许
蒜末 2瓣 南乳一块+南乳汁 适量
盐 少许 水 适量

南乳五花肉的做法

南乳五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉备用。
南乳五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切小块。
南乳五花肉的做法图解3

步骤3

加入料酒、白胡椒粉、姜面、盐、淀粉抓匀后腌制15分钟左右。
南乳五花肉的做法图解4

步骤4

南腐乳一块，加少量腐乳汁。
南乳五花肉的做法图解5

步骤5

加少量水搅拌均匀备用。
南乳五花肉的做法图解6

步骤6

备料：葱末、蒜末、八角、香叶。
南乳五花肉的做法图解7

步骤7

锅中油热后爆香。
南乳五花肉的做法图解8

步骤8

加入腌制后的五花肉块。
南乳五花肉的做法图解9

步骤9

翻炒至熟。
南乳五花肉的做法图解10

步骤10

浇入南腐乳汁，翻炒。
南乳五花肉的做法图解11

步骤11

加水没过五花肉块。
南乳五花肉的做法图解12

步骤12

大火开锅后转中小火，然后大火收汁。
南乳五花肉的做法图解13

步骤13

盛出。
南乳五花肉的做法图解14

步骤14

南腐乳五花肉，伴着米饭，美味开动！

南乳五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

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