凉拌红油麻辣鸡丝

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这道菜是低脂，饱腹感超强，能够很好的补充人体需要的优质蛋白和维生素

凉拌红油麻辣鸡丝的用料

胡萝卜 1根 黄瓜 1根
鸡大胸 350克 香菜 2根
蒜 2瓣 盐 1克
味精 1克 酱油 1勺
陈醋 1勺 辣椒油 少许
虾油 3毫升 香油 2毫升
白糖 2克

凉拌红油麻辣鸡丝的做法

凉拌红油麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜和香菜切丝，香菜切断，蒜切末准备好放到盆里备用
凉拌红油麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

煮好的鸡胸肉用手撕成条，尽量撕的细一点，口感好，放入所有的调味料，戴上一次性手套抓拌均匀
凉拌红油麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

拌好的鸡丝装盘，口感鲜香，营养丰富

凉拌红油麻辣鸡丝的烹饪技巧

鸡胸肉选用鸡大胸，不用切，整块煮，这样便于撕成条状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

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